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PESCADOS
Pescado blanco
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Merluza pincho de la costa gallega 1.75kg

La merluza (Merluccius merluccius) pertenece a la clase de los pescados blancos y es el pescado más consumido en nuestro país.
La merluza del pincho es capturada de forma artesanal de una a una con anzuelos y de esa manera no recibe ningún golpe en su captura, no sufre roces con mallas u otras capturas. Esto hace que la merluza no sufra descamación, la pigmentación se mantiene intacta, y la firmeza de su carne es inigualable.
La merluza de pincho de Celeiro recibió en Noviembre de 2015 un premio mundial en París.

 

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ANA DAVID PESCADOS Y MARISCOS
ANA DAVID PESCADOS Y MARISCOS

Negocio familiar con más de 40 años dedicados a la compra y venta de pescados y mariscos. Actualmente el negocio es dirigido por David. La especialidad es el pescado blanco (merluza, lubina, rape, lenguado, rodaballo... ) y al pescado de temporada como el bonito. Si no encuentra algún producto o quiere uno de más peso no dude en comentárnoslo.

 

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49 productos
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