Navajas extraídas de las mejores zonas de las rías gallegas cocinadas en su propio jugo al natural listas para consumir, sin conservantes ni aditivos, totalmente naturales. Simplemente hay que calentarlas unos minutos antes de comer. Se puede aprovechar el agua para usarla en arroces, guisos, ajillo, salsa a la marinera, etc.