Blanquita o corte redondo de ternera suprema de Galicia.
Terneras lechales de Galicia de la raza Rubia, con un máximo de 7 meses , seleccionadas una a una en pequeñas explotaciones, libres de antibióticos, criadas y alimentadas en libertad. Esto hace que nuestra carne sea única y de la máxima calidad!