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FRUTAS Y VERDURAS
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Brecol 1/2 kilo

Precio por: 1/2 kilo
El brócoli o brécol es una verdura que para su cultivo no acepta temperaturas muy altas la mejor temporada para su cultivo es primavera y otoño. Características: El brócoli tiene un alto contenido en vitamina C y fibra alimentaria; también contiene múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas, como diindolilmetano y pequeñas cantidades de selenio. Una sola ración proporciona más de 30 mg de vitamina C y media-taza proporciona 52 mg.​ El diindolylmethane que se encuentra en el brócoli es un potente modulador de la respuesta del sistema inmunitario innato con actividad anti-viral, anti-bacteriana y anti-cancerígena.
El brócoli también contiene el compuesto glucorafanina, que puede ser convertido en el compuesto anticancerígeno sulforaphane, aunque los beneficios del brócoli se reducen considerablemente si el vegetal es hervido. El brócoli también es una excelente fuente de índole carbinol, un compuesto químico que estimula la reparación del ADN de las células y parece bloquear el crecimiento de las células cancerígenas.

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Negocio creado en el año 2012. Nuestra principal fortaleza es la venta de productos de cultivo propio, además de la fruta principalmente de temporada. Dentro de los cultivos propios ponemos un especial cuidado en que su producción sea los más natural posible.

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