El precio es por pieza.
El buey de mar procede de las principales lonjas de las Costas Gallegas. El buey gallego se distingue de importación por ser más oscuro y con algo más de vello.
Entre las artes de pesca que se utilizan para su captura, destaca la nasa, una de las artes más antiguas que se emplean en Galicia, y que favorece la sostenibilidad del medio.
Destaca por su contenido en zinc, yodo y magnesio, además de su alto contenido en riboflavina y vitamina A. Habitualmente se consume cocido, y las pinzas son las favoritas de los niños.
Buey de mar para Navidades, una boda, una comunión, un bautizo, un aniversario, un cumpleaños, una celebración... Sorprende a tus invitados con una mariscada de calidad.
Se envía con geles de frío
.PRECIO POR KILOGRAMO
.EL TAMAÑO DE LAS PIEZAS PUEDEN OSCILAR ENTRE 700 GR Y 800 GR