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ULTRAMARINOS
Setas y Champiñones
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Mezcla de setas deshidratadas, Portomuiños, 25 g

Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias.

Ingredientes: Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Cantharellus tubaeformis, Cantharellus Conucopiodes, Lentinula edodes, Marasmius oreades y Amillaria Mellea.

Preparación: Para preparar estas setas debemos introducirlas en agua con sal (o bien Auga Mareira) durante un período aproximado de unas cinco horas. Pudiéndo utilizarse el agua de la rehidratación para cocinar otros platos como, pastas o arroces. 

Envase: Estas setas deshidratadas vienen presentadas en envase de cartón de 25 g.

Pueden cocinarse de diferentes formas: plancha, horno, fritura, en salsa.

4,50 €
DAQUÍ E DACOLÁ
DAQUÍ E DACOLÁ

Patricia, gerente de DAQUÍ E DACOLÁ, nos presenta una cuidada selección de productos gastronómicos Gourmet de la península ibérica, con especial atención a los procedentes de nuestra comunidad. Un modelo de negocio tradicional que aporta una visión moderna y actualizada.

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