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CARNICERÍA PABLO

CARNICERÍA PABLO

Carnicería Pablo se creó en el año 2010 y está formado actualmente por 2 trabajadores. Entre nuestros productos elaborados más demandados destacan los callos, chicharrones y croquetas. Nuestros puntos fuertes son la Ternera Gallega, el chuletón de vaca y el cordero de Burgos.

Avenida Salvador de Madariaga. Mercado Municipal de Elviña, 1-9, Puesto 43, A Coruña - 15008,
45 productos.
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CARNICERÍA PABLO
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CARNICERÍA PABLO
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LACÓN CURADO DUROCK €/KG

ESTE PRODUCTO ESTÁ BUENÍSIMO EN COCIDO.AL TRATARSE DE UN CERDO DUROC TIENE UNA INFILTRACIÓN DE …
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CARNICERÍA PABLO
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Pez o boliche de espalda 1kg
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Pez o boliche de espalda 1kg

Esta carne esta indicada para aquellas personas que les gusta la carne tierna y sabrosa pero no …
15,00 €
CARNICERÍA PABLO
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Solomillo de ternera € /KG
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Solomillo de ternera € /KG

Esta pieza esta considerada la mas noble del animal. Su peso oscila los 2 kg -2,500kg,dado que …
35,00 €
CARNICERÍA PABLO
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45 productos
Aguja ternera sin hueso €/kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Aguja ternera sin hueso €/kg

Carne especialmente indicada para estofar,asar e incluso guisar.Esta pieza está indicada para los …
12,00 €
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Carrilleras de ternera 1Kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Carrilleras de ternera 1Kg

Producto muy blando, dada su gran cantidad de gelatina. Este producto se puso en auge gracias a la …
12,00 €
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45 productos
Pechuga de pollo €/kg
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Pechuga de pollo €/kg

10,00 €
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Chicho o culata de ternera €/kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Chicho o culata de ternera €/kg

13,00 €
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Traseros de pollo €/kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Traseros de pollo €/kg

Este zanco viene de pollos camperos,por lo que su carne es un poco mas sabrosa que la del de …
7,00 €
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45 productos
Jarrete de ternera -Zancarrón €/kg
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Jarrete de ternera -Zancarrón €/kg

TENEMOS EL JARRETE TRASERO INDICADO PARA ASADOS O ESTOFADOS.TAMBIÉN SE USA PARA COCIDOS ,POR SU …
13,00 €
CARNICERÍA PABLO
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45 productos
Pollo campero LAIÑO €/kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Pollo campero LAIÑO €/kg

Este pollo es campero,tiene una carne mas tersa y sabrosa que el de granja y a mayores este pollo …
5,50 €
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Solomillo ibérico 500gr.
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Solomillo ibérico 500gr.

Carne con poco veteado muy magra y tierna. Pieza muy demandada por su exquisito sabor y su gran …
12,00 €
CARNICERÍA PABLO
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Lote barbacoa 2 personas 25 €
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Lote barbacoa 2 personas 25 €

Lote barbacoa compuesto por:1 tira de costilla de cerdo,0.500grs de panceta fresca de cerdo,2 …
25,00 €
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Costilla de cerdo salada 1kg
PRODUCTOS CÁRNICOS
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Costilla de cerdo salada 1kg

Producto indicado para hacer un puchero, unas habas, lentejas, cocido, o un buen caldo. Se …
9,00 €
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Costilla de cerdo ibérica €/kg
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Costilla de cerdo ibérica €/kg

13,00 €
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Lacón asado DUROC €/pieza
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Lacón asado DUROC €/pieza

Este producto resulta muy tierno y sabroso al paladar dada su alta infiltración de grasa. Se …
80,00 €
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Llana o espaldilla ternera
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Llana o espaldilla ternera

ESTA PIEZA ES LA MEJOR PARA HACER ASADOS.ES UNA PIEZA MUY CODICIADA POR SU TEXTURA Y TERNURA. AL …
24,00 €
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45 productos
Jarrete de ternera €/kg
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Jarrete de ternera €/kg

13,00 €
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LOTE COCIDO PARA 5 PERSONAS
PRODUCTOS CÁRNICOS
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LOTE COCIDO PARA 5 PERSONAS

LOTE COMPUESTO POR MEDIA CACHOLA DE LALÍN (1.500GR APROX.)1 TIRA COSTILLA SALADA (0.700GR),UNTO …
60,00 €
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CROCA DE TERNERA PIEZA 3-3.500 KG
PRODUCTOS CÁRNICOS
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CROCA DE TERNERA PIEZA 3-3.500 KG

Esta pieza es muy codiciada por su sabor y jugosidad.Esta indicada para hacer filetes,rosbif o …
65,00 €
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Chuleta de ternera de solomillo
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Chuleta de ternera de solomillo

Sabrosos chuletones de ternera gallega, una carne tierna, sabrosa y ligera.Perfecta para ser …
14,00 €
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Entrecot ternera 1kg

Producto especialmente indicado para la plancha o para la brasa. Tiene un sabor muy suave al …
25,00 €
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Zorza choricera 1Kg
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Zorza choricera 1Kg

Producto de elaboración artesanal. Está elaborado con magro de cerdo, tocino, pimentón puro de …
8,00 €
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Morros cerdo salados
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Morros cerdo salados

7,00 €
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Lengua de ternera
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Lengua de ternera

10,00 €
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Lacon curado gallego con IGP con uña 3,5kg
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Lacon curado gallego con IGP con uña 3,5kg

Producto indicado para cocidos,tiene una textura espectacular lo que le da un sabor muy …
30,00 €
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Chuletas de cerdo duroc €/kg
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Chuletas de cerdo duroc €/kg

10,00 €
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Chicharron gallego €/kg
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Chicharron gallego €/kg

chicharrón
12,00 €
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Chorizo criollo o barbacoa 1kg
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Chorizo criollo o barbacoa 1kg

Producto de elaboración propia, está buenísimo en barbacoa o en la parrilla, pero también …
7,00 €
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Lomo ibérico 1kg
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Lomo ibérico 1kg

Carne de textura suave y firme, muy jugosa, no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo …
23,00 €
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Lote carnivoro para 2 personas
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Lote carnivoro para 2 personas

Lote compuesto por 1 chuleta de vaca gallega de 0.500grs. Y 2 entrecots de ternera sobre 0.250 …
35,00 €
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Redondo de ternera €/unidad
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Redondo de ternera €/unidad

Pieza muy usada para hacer milanesas,dado que no tiene grasa.Aunque también se usa para hacer …
28,00 €
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COSTILLA DE TERNERA €/KG
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COSTILLA DE TERNERA €/KG

ESTA PIEZA PROVIENE DE TERNERAS DE 5 -8 MESES  SE PUEDE USAR PARA BARBACOAS ,PARA ASADOS O PARA …
10,00 €
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Costilla o falta de ternera €/kg
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Costilla o falta de ternera €/kg

Este carne esta indicada para la barbacoa,dado que son terneras pequeñas es una carne muy …
9,50 €
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Alas de pollo €/kg
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Alas de pollo €/kg

Esta parte del pollo esta buenisima frita, en barbacoa o simplemente asada.
6,00 €
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Costilla de cerdo carnuda €/kg
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Costilla de cerdo carnuda €/kg

Esta costilla es la parte que viene a continuación  de las costillas del lomo. Viene con su piel …
10,00 €
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Chuleta vaca 500gr.
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Chuleta vaca 500gr.

Sabrosa chuleta de lomo. Se presenta con hueso . Especialmente recomendado para la brasa o para …
15,00 €
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Lacón fresco de cerdo €/KG
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Lacón fresco de cerdo €/KG

Producto ideal para asados en familia o con amigos.Se suele asar en horno ,adobándolo previamente …
35,00 €
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