Tierno y jugoso pero con sabor y cuerpo.
Aunque parezca la cata de un buen vino nos estamos refiriendo a paladear un buen entrecot.
Buenisimo para plancha o barbacoa con un poquito de sal en escamas o al queso de tetilla, de todas estas formas esta de lujo.
!!!!!!!Pruebala¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡