Elaborado artesanalmente a base de magro de cerdo,tocino, pimentón dulce y picante de la mejor calidad.
Proceso curado tradicional, pasando por un ahumado y secado.
Se presenta en ristras y puede consumirse crudo, asado... es el acompañamiento esencial en múltiples platos.
El envasado nos garantiza por más tiempo el punto de curación y lo hace práctico y cómodo.