Lote Carne ao Caldeiro Ternera Gallega

• 1 kilo carne o caldeiro,cortada en trozos
• 1 trocitounto

Plato típico gallego económico y de fácil preparación, solo necesitamos un trocito de unto para cocer con la carne y una vez que esté cocida la retiramos y en esa misma agua cocemos las patatas con la piel y partidas a la mitad, una vez esten cocidas se sirven con la carne ,aliñar con aceite, sal y el pimentón.