Aqui os presento lo que en Galicia se denomina coloquialmente "Percebes de Lalin".
Oreja de cerdo cocida con se rica gelatina, ideal para preparar un entrante o primer plato, para un aperitivo o para tomarse un vino.
Se puede cortar en lonchas o en tacos tomar sola o regada con un poco de aceite de oliva y pimenton.
Un producto TOP TOP al alcance de todos los bosillos.